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今年的過年在哪過?最後我們選擇了南元花園休閒農場，這個由ming_ching提議的景點，除夕夜當天不難訂房，而且農場相當的大，隔天的行程就是散步逛農場，不用再survey另外的行程，真是太省時了，給它一個讚!!!
園區佔地足足有30多公頃，位於台南市柳營區，離烏山頭水庫大約5公里。偌大的停車場沒有任何停車的困擾，但如果行李像我們一樣眾多的遊客，不妨先到 check in 的小木屋辦理相關手續，之後請服務人員派車來接送。

八田與一，這位跟烏山頭水庫齊名的日本人，原來就是台灣嘉南大圳的設計者，烏山頭水庫的建造者，所以又有「嘉南大圳之父」、「烏山頭水庫之父」之稱。進來烏山頭水庫一趟就可以知道他的貢獻有多麼的偉大。從日本東京帝國大學畢業之後就一直待在台灣，享年56歲。
早期台灣割讓給日本，所以日本人大批進駐台灣，八田與一就任台灣總督府土木局土木課的技手，從事土木工程調查，後來升官轉派負責發電灌溉等工程，參與了多項台灣的大圳工程，後來針對嘉南地區水利灌溉進行實地研究調查，提出嘉南大圳建設計劃書進而著手進行。本來結婚後先在台北定居，之後相繼轉到嘉義等地，直到1922年任烏山頭出張所所長，在烏山頭宿舍完工後舉家遷入，到目前為止也還保存著宿舍的地段，也就是現在的八田與一紀念園區。
在當時早期年代，只有先進的國家才有興建大壩施工，八田參考了各國的作法、實地考察研究，以個人創新世界的技術興建大壩，這對全世界而言無疑是一項創舉，溼式堤偃水庫也是亞洲唯一，美國土木工程學會還特別在學會期刊上公開向全世界介紹。
這浩大的工程，花七年時間，完成一條長達3078公尺貫穿烏山嶺連接曾文溪的引水隧道。中間艱困作業一共讓134人殉職，真的是血汗交織出來的偉大功業。