因為水好，所以釀成美酒入甕；因為山美，所以四季美景入畫。因為酒好，所以藏酒酒莊也將自釀的酒拿來入菜。
用自家釀造的酒和當地的食材創造出創意無菜單料理。我們就在這用餐，替在場的二位爸爸，慶祝一下父親節!!!
這裡算是蠻山裡面的。沿路上會先經過頭城農場，反正就只有一條路，一直開上去就會看到藏酒的入口。
入場不論是否要用餐都要收取$100/每人的費用。如果有用餐可以全數折抵。
一進來右手邊就有停車場，但能往下停就盡量開下去再停車，因為，這裡路很陡，而且，距離餐廳有段距離。
無菜單料理大多採預約制。所以我們當然也是事前先預約的囉。$600+1成服務費/每人
藏酒有提供宴會廳專門讓人辦大型用餐聚會，至於一般的用餐就是在二樓(一樓販賣酒品)
早已經事前就準備好的娃娃椅和兒童餐具。長頸鹿造型好可愛!!!
看得出來，我們家翔翔坐得很開心自在嗎?
看得出來，這兩位是父子嗎? 呵呵呵~~~
冷盤前菜。
海苔卷裡包的是章魚肉，很Q很彈牙，因為有切丁所以不會很難咬。
搭配南瓜泥，完全不同的口感，蠻有層次的料理。
螺肉，帶有咬勁。算比較偏重的調味。小人不適合。
是說，有先聲明帶了老人家不適合偏硬的食材，但還是有遇到不太適合咀嚼的料理。
酒莊自釀的金棗酒。我深怕翔翔會吵著要喝，所以，一口氣喝完，雖然酒精成份不高，但有微醺的感覺。
其實大概才二口吧，這樣就滿口都覺得酒味，酒量是不是很弱 Orz.....
PS.是說，他根本也沒吵著要喝，媽媽我太杞人憂天了...
綜合刺身。魚片蠻新鮮的，但我印象中山葵很香、夠嗆!!!
ps.裡面還有幾片章魚腳肉片，這個連我健康的牙都咬不太動了，老闆，說好的老人家食材呢?
金棗酒粕麵包，無限供應。而且，喜歡的客人樓下還有另外在販售的喔~~~
跟一般餐廳吃到的餐包完全不一樣喔。有香氣滿溢的金棗味，烤得熱熱的，很好吃耶。
下一道海鮮南瓜濃湯，跟金棗麵包非常非常的match。沾著湯汁的麵包，味道更香甜好滋味。
翔翔每吃一口就要沾一次，連他也懂得這般美味。
翔：不然你自己吃吃來嘛~~~就知道有多好吃了。
翔：讓我來想想該用什麼形容詞來形容美食厚~~~~~~
櫻花蝦炒飯，足足有一個飯桶之多，大約吃了一半，剩下的一半全打包了。
不是味道偏重的炒飯，是有炒出香氣的那種，我個人覺得小孩很適合吃啦。
之前在網路上看到有的客人是吃到「櫻桃八寶鴨」，整隻鴨去骨,放入黑糯米、干貝、櫻花蝦、白果等多種精選食材。
本來預期到吃到這個的，也許是因為我們人太少了，下次，再約多一點人去用餐看看。
雖然是無菜單料理，但還是有可以選擇的主菜：櫻桃鴨、菲力(還是牛小排，我忘了XD)、松阪豬。
最後我們決定，各選一樣。上桌時，就是肉片和熱石板。
會有專人服務幫忙烤肉，其實也可以自己來啦，不過，看來大家都興致缺缺，我們還是交給專業的好了。
一邊享用美食，一邊還有人服務倒酒。餐點中，每人有一杯紅酒的扣答。
服務人員有跟我們介紹紅酒，不過，不懂品酒的我自然就記不住他講過的話 XD
別問我有沒有喝完，我絕對不會告訴你們我沒喝 (弱)
不用動手的料理就是特別的美味。櫻桃蝦、松阪豬肉質都很嫩，牛肉稍微有咬勁些許。
烤過的肉，除了搭配胡椒、海鹽外，酒莊提供的梅子粉其實也還蠻對味的，很妙的組合吧!!!
本來以為餐點沒有了，後來，又默默的出現了一盤明太子冷筍。很嫩很脆，肉質就跟梨子一般細緻。
但這不是每人一盤，而是一桌一盤，被養刁了，吃了有點不太過癮，哈哈哈。
後來又端出了一人一碗的雞肉冬瓜海鮮湯? 什麼都有，有綜合湯的fu.....
湯頭很清甜，裡頭的料也蠻多的，姑且來說，名字不重要了。
沒有甜點，而是最後有一杯新鮮的奇異果汁，裡頭放了一顆酒釀蕃茄。
吃飽喝足後，拿了包包裡的手工餅乾出來當小人的飯後點心。小小獎勵一下，有乖乖坐著吃飯。
小人的舌頭超級靈活，可以任意翻轉180度。但要拍到那個moment很難...可遇不可求。
刁著餅乾，逗媽媽開心，越來越有耍寶的天份了。
孩子，今年的父親節你還不太會說話，希望明年的這個時候，你會主動的告訴爸爸，父親節快樂!!!
吃飽喝足過後，可以在酒莊四處走走散步一下。算是蠻寧靜清悠的環境。
不然…就跟著阿公去看魚好了...這裡的魚又大又肥美，不知道是不是喝酒長大的...XD
宜蘭頭城藏酒酒莊
地址：宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
電話：(03)9778555
