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食安風暴搞得大家都人心惶惶的，對於大多外食的我們，也多少都會擔心。
加上外食大多都重口味居多，平常翔翔在保母家吃完飯才回來，所以也不至於跟我們亂亂吃，
但假日如果沒外出，我們會盡量自己煮，盡量以清淡為原則，安心健康點。

這次體驗的品純萃．鱸魚精。
委託全球第一家HPP技術榮獲HACCP、ISO22000國際雙認證的金利食安科技股份有限公司製造，
什麼是HPP? 簡單來說就是利用超高壓低溫技術(High Pressure Processing)，來破壞食品中的生菌細胞壁，進而達到殺菌萃取的效果。品純萃鱸魚精使用全球獨家最先進的HPP超高壓低溫加工技術，萃取整尾鱸魚精華液化全食，保有最適合人體吸收的DHA、Omega 3 及胺基酸。
現在有國內保證都讓人還是不放心，這個有了國際認證掛保證，讓我們吃下去的每一口都是最安全的。


我承認天然的當然最好，能吃到新鮮的食材當然不必靠這種營養食品的食補，
但有時不得不說，真的吃的夠嗎?
魚的胺基酸是對我們身體蛋白質一種最好的補充，所以生病、懷孕…等，大多都吃魚肉來補氣補身。
但已我們家都是上班族而言，實在沒法子常買菜煮飯，外面賣的魚又怕隨便買不是很新鮮，很頭痛，
最後的結論就是，那不吃了吧!!!我想大多人是跟我們一樣的吧。

所以繼滴雞精之後，現在連魚也可以製造成這種方便飲食的包裝，我只能說，科技真的很厲害。
利用科技，它把鱸魚中的胺基酸小分子萃取出來，營養分子小，人體很好吸收，迅速補充營養。

食用方式： 可以利用電鍋、微波爐加熱後飲食 (但不能原袋高溫加熱，請先拆封取出結凍塊)
               也可以不拆封直接泡在90.c的熱水裡，浸泡5-10分鐘後飲用。

最好吸收的方式：早上空腹喝、一日1-2包。
一包份量不多．60c.c/包。上次ming_ching爸爸來家裡，天氣冷冷的，一次溫了兩包給他喝。
味道比我想像中的還濃一點，喝的到鮮魚的味道，還有薑氣中和，大人們應該都很能接受。
二歲以下的小孩也許不建議直接喝，不妨加點開水稀釋再食用。

我一直覺得下廚這件事情，是我到目前為止無法突破的事情，實在不是因為我懶，
真的是手藝相當的一般般，No....用一般般好像也太抬舉我了，應該說還需要99分的步空間。
不過，我有一位好老公，現在都幾乎是他煮些簡單的東西給我們吃。
火鍋、水餃、煮麵都難不倒他，而有時候，需要適時的給他一些好東西輔助一下。

像最近翔翔發高燒，胃口不好，ming_ching用鱸魚精+開水稀釋後煮成蒸蛋給他吃。
不用任何調味，蛋裡面自然有淡淡的鮮魚味，簡單美味，營養滿分。

小人生病，我們也都在家裡陪他，每一餐就煮簡單的麵食，如果沒時候煮高湯，
不妨搭配鱸魚精來當高湯，吃得營養點，才有體力幫翔翔對抗病毒。

把它拿來煮飯似乎也是一項很不錯的選擇。
直接喝是最快、最好吸收的方式，但除此之外也還能自己創造出一些新的吃法。

我一直相信食補勝於藥補，吃得營養，自然就會頭好壯壯，比較少生病。
如果像我一樣不能當一個100分樣樣精通的媽媽，至少可以找出一些可以補強的方法。
鱸魚精如果早在我懷孕時就知道有這項產品的話，我一定認真喝認真養胎，畢竟都希望給孩子最好的。
現在知道也不晚，趕快拿來替家人補補身體，讓家人都能健健康康、幸福加倍。


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