
香港的餐廳名稱跟台灣的很不一樣。在港劇裡面常看到的平民級餐廳通稱「茶餐廳」,比較高級一點的餐廳則稱之為「酒店」,這就是不同的飲食文化。茶餐廳在路上比比皆是,從一大早就營業一直到宵夜都有,怕肚子餓的朋友找茶餐廳就對了。「澳門茶餐廳」幾乎出現在每一本的香港旅遊書上,但不用到澳門才吃的到喔!!!在香港四處都有澳門茶餐廳的分店,我們當天的早餐,就是在尖沙咀樂道上。
永遠很多人的茶餐廳,現在應該是早上九點裡頭已經擠滿了用餐的客人。時間是快接近農曆新年的時候,不免俗的店內也掛了喜氣洋洋的吊飾。看著香港人悠閒的吃著早餐,一邊翻著報紙、馬報,就如同港劇所演出的日常生活。空間相當的擁擠,小小的空間也擠滿了桌椅,香港真是個地小人多的觀光地。但很少人會坐在裡頭聊天,大多吃完早餐就會離開,翻桌率還蠻高的,等了一下下馬上就有座位了。
